UVOD

Izvorno, kao način upoznavanja poljoprivrednika s inovacijama, demonstracije na poljoprivrednim gospodarstvima organiziraju su već najmanje dva stoljeća, no od nedavno se koriste za razmjenu iskustava poljoprivrednika u okruženju te u potpori zajedničkog stvaranja znanja između poljoprivrednika i drugih sudionika.
Kako bi se povezali sa svojim kolegama i širom javnošću u okviru strategija poslovnog razvoja (npr. kratki lanci opskrbe hranom, poljoprivreda koju podržava zajednica), sami poljoprivrednici sve više otvaraju svoja gospodarstva.
Vodič za oblikovanje demonstracije sažima šest koraka o tome kako oblikovati demonstracijski događaj na poljoprivrednom gospodarstvu, počevši od određivanja jasnih ciljeva pa do završnog dobrog ocjenjivanja i praćenja. Vodič za oblikovanje demonstracije moguće je preuzeti na više jezika.