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Vorführungen in landwirtschaftlichen Betrieben werden seit mindestens zwei Jahrhunderten organisiert. Ursprünglich dienten sie dazu, Landwirte mit Innovationen vertraut zu machen, in jüngerer Zeit aber auch dazu, Erfahrungen von Landwirt zu Landwirt auszutauschen und die gemeinsame Schaffung von Wissen zwischen Landwirten und anderen Akteuren zu fördern.

Zunehmend öffnen Landwirte selbst ihre Höfe, um mit Gleichgesinnten und der breiten Öffentlichkeit in Kontakt zu treten, als Teil von Strategien zur Unternehmensentwicklung (z. B. kurze Lebensmittelversorgungsketten, gemeinschaftsgestützte Landwirtschaft).

Der Leitfaden für die Gestaltung von Demonstrationen fasst in 6 Schritten zusammen, wie eine Demonstrationsveranstaltung in einem landwirtschaftlichen Betrieb gestaltet werden kann, beginnend mit einer klaren Definition der Ziele und endend mit einer guten Bewertung und Nachbereitung. Der Leitfaden für Vorführungen kann in mehreren Sprachen heruntergeladen werden.