DOWNLOADS

Demonstraties op landbouwbedrijven worden al minstens twee eeuwen lang georganiseerd, oorspronkelijk als een manier om boeren kennis te laten maken met innovatie, maar meer recentelijk ook om ervaringen uit te wisselen in een boer-tot-boer-setting, en om kennisco-creatie tussen boeren en andere actoren te faciliteren.

In toenemende mate stellen boeren zelf hun boerderijen open om in contact te komen met hun collega's en het brede publiek als onderdeel van hun bedrijfsontwikkelingsstrategie(bijv. korte keten voedselvoorziening, community supported agriculture).

De demo-ontwerpgids vat in 6 stappen samen hoe je een demonstratie-evenement op een landbouwbedrijf ontwerpt, beginnend met een duidelijke definitie van de doelstellingen en eindigend met een goede evaluatie en opvolging.